Melgaço dá cartas nos espumantes

Melgaço vive, entre amanhã (dia 22) e domingo, a V Festa do Espumante, na qual será possível provar 26 espumantes produzidos por 14 produtores de Monção e Melgaço. A acompanhar não vão faltar os produtos locais, como o fumeiro, os enchidos, os queijos e a doçaria. O programa inclui sessões com chefes Michelin, provas comentadas e música, num espaço com 1350 metros quadrados, localizado no Largo do Mercado.

Organizado pela Câmara Municipal de Melgaço, com produção da EV – Essência do Vinho, o certame acontece poucos dias depois do anúncio de que o concelho tem dois espumantes galardoados com a Medalha de Ouro no concurso "50 Melhores Espumantes do Mundo para 2020", da Wine Pleasures: o Espumante Alvarinho Extra Bruto da Valados de Melgaço (96 pontos) e o Espumante Quintas de Melgaço Super Reserva (95 pontos).

Este é, portanto, o pretexto ideal para falarmos da apaixonante visita que fizemos à Quintas de Melgaço (QM), no âmbito do evento enófilo “Monção e Melgaço The White Experience”, promovido pela Comissão de Viticultura daRegião dos Vinhos Verdes.

O que se pode dizer de anfitriões que perguntam o que é que os visitantes querem provar – com o aviso de que é uma oportunidade única, pois a visita é à adega... –, apresentam o novo Alvarinho-Chardonnay ainda antes de estar no mercado e mimam o grupo com as últimas garrafas do Espumante QM Velha Reserva 2012? Extraordinários!

O enólogo Élio Barreiros, o responsável da área de exportação, Tiago Lopes, e o representante comercial, Tiago Ferreira, conduziram a visita, explicando a “revolução” que está em curso na QM.

A empresa está a apostar em metodologias que preservam a qualidade das uvas, como a vindima à caixa, na renovação da adega (um projecto de 2 milhões de euros) e na valorização da marca QM, na qual se inseriu o lançamento da nova imagem, num projeto com a assinatura do Atelier Rita Rivotti – Wine Branding & Design.

A acabar de completar 25 anos, a QM tem a particularidade de 62% da empresa pertencer à Câmara Municipal de Melgaço, por legado do fundador, Amadeu Abílio Lopes, um melgacense que esteve emigrado no Brasil.

A empresa conta com mais de 530 produtores que entregam uvas, considerados acionistas, pondo no mercado 3,5 milhões de garrafas por ano, que perfazem um volume de negócios na ordem dos 4 milhões de euros.

Para chegar à Festa do Espumante, não perca a nossa sugestão “De Braga a Melgaço pelo caminho mais belo”. E não se esqueça de marcar na agenda: a Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço decorre entre 1 e 3 de Maio de 2020.

“Jardim Vertigem (Ir)Reversível” foi o mais votado no Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima

O “Jardim Vertigem (Ir)Reversível” é o vencedor da 15.ª edição do Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima, subordinada ao tema “Jardins do fim do mundo”, anunciou a organização.

Da autoria de Fernando Ferreira (biólogo investigador) e Eugénia Fernandes (psicóloga investigadora), de Barcelos, este foi o jardim mais votado pelos visitantes, o que lhe assegura a permanência na edição do próximo ano.

O segundo mais votado foi o “Jardim da Amizade”, concebido por alunos e professores de uma turma da Escola Portuguesa de Macau.

A edição de 2020 vai ser dedicada ao tema “As Religiões nos Jardins”.

Veja o vídeo aqui e mais informação sobre o Festival de Jardins aqui .

"Encontro com Vinhos" festeja 20 anos

Cerca de 300 marcas de todo o país e internacionais apresentam mais de 3 mil vinhos em prova livre na 20.º edição do “Encontro com Vinhos”, que decorre até amanhã, no Centro de Congressos de Lisboa (Junqueira).

Organizada pela Revista de Vinhos, esta iniciativa inclui um programa com 20 provas comentadas, “Conversas com Sommeliers”, que promovem o contacto dos escanções com o público, e sessões “Taste Drive”, que consistem em duelos de vinhos que partilham características comuns.

Tal como ontem, o dia de hoje destina-se ao público em geral, até às 20h00. 

Amanhã, das 11h00 às 19h00, é só para profissionais, destacando-se, às 12h00, o encontro com Charles Metcalfe, representante do International Wine Challenge, que vai explicar de que forma é que os vinhos portugueses podem maximizar a presença naquela competição.

O ingresso custa 15 euros, conferindo acesso ao evento, o copo de provas e a participação nas “Conversas com os Sommeliers”, sujeita ao número de lugares disponíveis.

Mais fotos na página do Sempre Prontos para Passear no Facebook.

Actualização: A 21.ª edição do Encontro com Vinhos vai decorrer entre 31 de Outubro e 2 de Novembro de 2020, no Centro de Congressos de Lisboa, anunciou hoje a organização deste evento da Revista de Vinhos com produção EV-Essência do Vinho em comunicado.

Os promotores destacam que a edição deste ano «conquistou públicos francamente curiosos e conhecedores do vinho, facto elogiado pela generalidade dos expositores representados», o «sucesso» do dia reservado a profissionais, bem «como a forte participação nas provas comentadas, nas conversas com sommeliers e no novo modelo “Taste Drive”». 

“La Vida Iberica” estimula conhecimento mútuo entre Portugal e Espanha

A “International Sherry Week” decorre entre hoje e domingo. Neste âmbito, vai realizar-se uma masterclass sobre os vinhos de Jerez (Espanha), a 7 de Novembro, a partir das 19h30, na Garrafeira Imperial, na rua do Alecrim, em Lisboa, promovida por Sara Peñas Lledó (La Vida Iberica). A aula-prova vai incluir Manzanilla, Fino, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Medium, Cream, Moscatel e Pedro Ximénez.

DR

Esta é mais uma iniciativa para dar a conhecer aos portugueses os vinhos de Espanha, a par de uma sessão para os alunos finalistas do curso de Gestão de Restauração e Bebidas da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, que tem lugar já amanhã (dia 5), às 10h30, e de uma sessão na Latina Adega (Aveiro), dia 8, às 18h00, com vinhos do Porto e Jerez.

O projecto “La Vida Iberica” foi criado há cerca de três anos pela especialista em vinhos, formadora e consultora Sara Peñas Lledó, actualmente a residir em Lisboa, para dar resposta ao aumento de trabalho em Portugal.

Em declarações ao “Sempre Prontos para Passear”, Sara Peñas Lledó diz notar o interesse crescente de adegas e sommeliers de Espanha em relação aos vinhos portugueses. A especialista refere que, ao mesmo tempo, há a «oportunidade» de dar a conhecer os vinhos espanhóis em Portugal, embora o trabalho que ainda esteja no início e haja muito caminho a percorrer.

Sara Peñas Lledó compreende e respeita algumas reticências dos portugueses em relação aos vinhos estrangeiros, dada a qualidade da produção nacional, sublinhando que o objetivo não é fazer uma «invasão espanhola», mas dar a conhecer o que os dois países têm de bom.

A ideia é promover «uma troca de conhecimentos e realizar iniciativas que sejam boas para ambas as partes, com muito respeito mútuo, proporcionando uma verdadeira experiência ibérica nos vinhos, gastronomia e turismo», destaca.

Sara Peñas Lledó é Wine Educator da ViniPortugal para Espanha, dando formação desde 2018 dos Vinhos de Portugal para os escanções espanhóis das principais escolas de hotelaria e turismo do país, tais como o Basque Culinary Center San Sebastián, Escola de Hotelaria de Bilbao, CETT Barcelona ou Sommeliers Câmara de Comércio de Madrid, entre outros estabelecimentos de ensino.

Depois de termos participado numa masterclass promovida por La Vida Iberica, que proporcionou uma viagem pelos vinhos e queijos de Espanha, e de termos ficado a conhecer um pouco melhor este projecto, vamos segui-lo fervorosamente, pois temos muito para ficar a conhecer. Se ainda não o segue, sugerimos que faça o mesmo.