Dão mostra vinhos e iguarias em Lisboa

A iniciativa Dão Capital – Mostra de Vinhos e Iguarias apresenta, até às 22h00 de hoje, no Estúdio Time Out, no Time Out Market (Mercado da Ribeira), em Lisboa, 34 produtores desta região, com entrada livre.

Os vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes das sete sub-regiões do Dão – Alva, Besteiros, Castendo, Serra da Estrela, Silgueiros, Terras de Azurara e Terras de Senhorim – são acompanhados pelo Queijo Serra da Estrela, enchidos, mel e compotas.

Esta é também uma experiência tecnológica, uma vez que o copo de vinho para as provas é inteligente, tendo um chip incorporado. À entrada, é associado o email do visitante ao chip do copo. Durante o certame, o enófilo regista em cada stand os vinhos de que lhe interessarem. Segundo os promotores, no final, será enviado a estes participantes um sumário dos vinhos seleccionados, respectivas características e pontos de venda. O copo custa três euros.

Nesta iniciativa da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, que começou ontem, existem provas comentadas, com inscrição gratuita.

Parque da Ponte

O Parque da Ponte é o epicentro do S. João, as festas da cidade de Braga. Este local aprazível, contíguo ao Estádio 1.º de Maio, AlticeForum Braga (antigo Parque de Exposições) e rio Este, fica especialmente bonito no Outono, quando os amarelos e castanhos destronam a hegemonia do verde.

Segundo o historiador Eduardo Pires de Oliveira, na monografia da freguesia de S. Lázaro, uma inscrição existente no arco da porta principal da capela de S. João indica que esta foi levantada em 1616.

«É bem possível que em 1882 alguns bracarenses tenham sido atraídos pelo bucolismo do lugar, apesar da escassez de águas que o rio Este leva nos meses mais secos do ano, decidindo fazer aqui um parque», refere, acrescentando que os trabalhos foram orientados por Joaquim Rebelo.

O coreto data de 1911, sendo o projecto da autoria de Ernesto Korrodi. Em 1915, foi construído «o lago – em estilo romano – com a sua pergola». 

Aqui foi colocada, no passado mês de Outubro, a obra de arte “Do Tempo, no Espaço, uma ponte, um apelo. Contigo ou sem ti”, de Rute Rosas.

A parte exterior do parque, onde está a capela, é separada da interior, onde existe um grande lago artificial, por «um gradeamento proveniente do antigo Jardim Público que existiu na Avenida Central». 

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Cozinheira Maria do Carmo homenageada em Ponte de Lima

A Confraria Gastronómica do Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima prestou homenagem a Maria do Carmo, notável cozinheira e embaixadora deste emblemático prato limiano.

Numa tertúlia gastronómica, Maria do Carmo voltou a cozinhar, na Clara Penha, local onde trabalhou com Belozinda Penha Varela, sobrinha e continuadora de Clara Penha, a grande referência do sarrabulho de Ponte de Lima, e chegou a dirigir o seu próprio restaurante.

Na companhia da filha Catarina e da neta Rita, Maria do Carmo foi aplaudida pelo seu contributo para a gastronomia, em momentos marcados pela emoção. Veja o vídeo no nosso canal do Youtube.

Jardim Irmã Lúcia

Já alguma vez lhe aconteceu passar inúmeras vezes por uma rua, um jardim ou uma estátua, mas nunca se ter preocupado em saber o nome? É o caso deste jardim, em Lisboa.

Até irmos procurar, era o jardim da Praça de Londres, o jardim ao lado da Igreja da S. João de Deus ou o jardim em frente à Segurança Social. Depois de uma pesquisa, descobrimos que, afinal, tem um nome: Jardim Irmã Lúcia.

A parte mais interessante fica junto à Avenida Marconi, incluindo um conjunto escultórico que pertenceu à fachada do antigo Cine-Teatro Monumental e um quiosque de comes e bebes. Neste jardim, existe também um parque infantil. Veja mais fotos na nossa página no Facebook.