Vinhais promove, entre 7 e 10 de fevereiro, a 39.ª edição da Feira do Fumeiro. Ao longo dos quatro dias, esta verdadeira «festa do concelho» promete apresentar fumeiro de qualidade, acompanhado por um vasto programa de animação.
Na apresentação do evento na Casa de Trás-os-Montes e Alto Douro em Braga, o presidente da Câmara Municipal de Vinhais, Luís Fernandes, sublinhou a aposta na qualidade dos produtos como um factor distintivo desta iniciativa.
Afirmando-se como «a maior feira de fumeiro do país», este evento conta com mais de 400 expositores nas diferentes vertentes do certame. No pavilhão do fumeiro vão estar cerca de 70 produtores e no espaço gourmet 60 stands a apresentar azeite, vinhos, queijos e doces, entre outras iguarias.
Tasquinhas, artesanato, máquinas agrícolas e feirantes de rua juntam-se nesta iniciativa, que atrai anualmente cerca de 80 mil pessoas e gera um volume de negócios superior a 6 milhões de euros.
Em relação à animação, no programa destaca-se, dia 8, a actuação de Zé Amaro (22h00) e, dia 9, Anselmo Ralph (22h00) e DJ Isabel Figueira (00h30), para além de demonstrações culinárias, jornadas técnicas, folclore, chegas de touros e um espectáculo piromusical. Mais informações podem ser encontradas no site da Câmara Municipal.
Como o fumeiro é o “rei” desta feira, aqui ficam algumas imagens do que vai poder encontrar. Pelo que provámos, vale a pena...
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